Panírozás
Előveszek 3 tálat. Inkább legyen nagyobb a tál hogy ne csináljunk magunk körül disznóólat! :)
1.tál 20dkg liszt
2.tál 3-4 tojás+ só+ 1dl tej - Az egészet jól elkeverem
3. tál 20dkg zsemlemorzsa - Aki szereti tehet a zsemlemorzsába 4 kávés kanál szezámmagot
A húst ebben a sorrendben belemártogatom:1. liszt 2. tojás 3. zsemlemorzsa
Majd beleteszem a panírozott húsokat a felmelegített olajba és kisütöm